La sesta edizione di “Scale del Gusto” rinviata alla prossima primavera. A causa del covid non ci sono le condizioni per garantire la qualità del format Leggi Tutto » Settembre 18, 2020
Scale del Gusto lancia le masterclass online dedicate ai piatti tipici della tradizione pasquale ragusana. Si inizia in live con le cassatelle di ricotta, poi pastieri, impanate e accidu cu l’ova Leggi Tutto » Aprile 8, 2020
Il “caso scale del gusto” in una tesi di laurea. quando una manifestazione culturale va oltre i risvolti economici per diventare occasione di crescita sociale e formativa per la comunità. Leggi Tutto » Gennaio 29, 2020
Eccellenza tra le eccellenze: un boom di presenze per la quinta edizione di “Scale del Gusto” a Ragusa Leggi Tutto » Ottobre 23, 2019