Al via “Prodotti di Fattoria”, dalla qualità della filiera alla tavola. Al centro le eccellenze come il formaggio Ragusano DOP, il latte QS e i suoi derivati.
RAGUSA – Conoscere ciò che portiamo in tavola significa anche conoscere il territorio, gli allevatori, le aziende e il lavoro che c’è dietro ogni prodotto. È da questa idea che prende avvio “Prodotti di Fattoria”, il progetto promosso da Progetto Natura, la più grande cooperativa siciliana per la raccolta del latte, con il finanziamento della […]
Un quarto del latte siciliano e oltre 80 mila kg di Ragusano Dop: i dati 2025 di Progetto Natura
RAGUSA – Con oltre 52,6 milioni di litri di latte vaccino commercializzato, pari a circa il 25% dell’intera produzione siciliana, e con 82.490 kg di Ragusano Dop, che ne attestano la posizione di leader di mercato, la cooperativa Progetto Natura rilancia il suo ruolo centrale nelle produzioni d’eccellenza siciliane. Nel dettaglio ci sono anche altri dati che esaltano la variegata capacità […]
Agroalimentare: Modica ha celebrato il gusto con la seconda tappa del Festival dei Formaggi Iblei.
MODICA – La città della Contea si è trasformata in un vero palcoscenico del gusto per la seconda tappa della prima edizione del Festival dei Formaggi Iblei, iniziativa finanziata dal GAL Terra Barocca e ideata da Progetto Natura, la più grande cooperativa di raccolta del latte in Sicilia. Una domenica, quella penna trascorsa, che ha unito sapori, tradizione e […]
“Progetto di Fattoria”: conclusa l’attività di valorizzazione del Ragusano Dop che ha raggiunto milioni di consumatori siciliani e non solo. Stamani a Ragusa l’evento finale con visite guidate negli stabilimenti produttivi e nei magazzini di stagionatura e un confronto a più voci.
RAGUSA – Milioni di consumatori hanno compreso maggiormente le peculiarità dello storico formaggio Ragusano DOP. Raggiunti da un’intensa campagna promozionale, online e offline (dai siti web agli annunci Google e Meta, dai quotidiani cartacei alle principali tv regionali e negli slot messi a disposizione da Sky, ai banner luminosi agli arrivi dell’aeroporto di Catania). Grazie […]
La Sicilia candidata come “regione gastronomica d’Europa”. E’ iniziato il tour dei commissari europei Igcat. Oggi la tappa in provincia di Ragusa con la visita ai magazzini di stagionatura di Progetto Natura dove nasce il formaggio Ragusano Dop
La Sicilia candidata come “regione gastronomica d’Europa”. E’ iniziato il tour dei commissari europei Igcat. Oggi la tappa in provincia di Ragusa con la visita ai magazzini di stagionatura di Progetto Natura dove nasce il formaggio Ragusano Dop RAGUSA – La commissione europea Igcat (International Institute of Gastronomy, Culture, Arts and Tourism) incontra le eccellenze […]
Gli allevatori siciliani diventano “influencer”. Ci mettono la faccia per raccontare la filiera di qualità.
RAGUSA – Hanno accettato e deciso di metterci la faccia ma anche di aprire le porte delle proprie aziende e masserie per raccontare il proprio lavoro. Gli allevatori siciliani diventano moderni “influencer”, protagonisti in primo piano della nuova campagna di comunicazione lanciata da “Ragusa Latte”, lo storico marchio di latte e latticini che fa capo […]
Comparto lattiero-caseario: confronto con senatore De Marco presidente commissione agricoltura Senato. Visita ai magazzini di stagionatura di Progetto Natura.
RAGUSA – Il senatore Luca De Carlo, presidente della commissione agricoltura del Senato, in visita nel territorio della provincia di Ragusa, ha fatto tappa nel sito di produzione di Progetto Natura, la più grande cooperativa di raccolta del latte in Sicilia, con una quota di mercato pari al 25% dell’intera produzione siciliana e con quasi […]
Superati i 50 milioni di litri di latte e fatturato in crescita nel 2021 nonostante le grandi difficoltà legate alla pandemia. I numeri di Progetto Natura, la più grande cooperativa del latte in Sicilia.
RAGUSA – Un incremento del 14% sul valore della produzione e un aumento del 7% di litri di latte commercializzato nel 2021 rispetto all’anno precedente, nonostante le enormi difficoltà dovute alla pandemia e che hanno inciso anche sul lavoro nelle stalle. Sono due dei valori positivi che accompagnano il via libera al bilancio della cooperativa […]
